Anda yang gemar
somay mugkin sudah sangat kenal dengan buah pare. Buah yang sering jadi
pelengkap menu somay yang ditawarkan oleh pedagang somay. Bagi penggemar buah
pare tidak lengkap rasanya menikmati/makan somay tanpa dipadu dengan pare yang direbus. Tapi untuk anda
yang tidak suka rasa pahit seperti seorang sahabat saya, pasti tidak menjadikan
buah pare ini sebagai menu favorit ketika makan somay. Tapi tahukah anda bahwa
buah pare yang pahit ini ternyata sejak ratusan tahun yang lalu digunakan dalam
sistem pengobatan cina untuk membatasi kemampuan sel kanker pankreas untuk
metabolisma glukosa, memotong sumber energi sel dan akhirnya membunuh sel
kanker pankreas. Ekstrak pare memang telah digunakan dalam pengobatan Cina kuno, tanpa efek samping yang dilaporkan.